практически до самого верха формы. Если форма будет меньше, то, либо надо будет ставить бортики из бумаги для выпечки, либо все не поместится. А жаль терять хоть какую, но кроху такого восхитительного крема. Так, что скорее всего лучше уменьшить пропорции, но не в половину! Иначе совсем маленький получится.