Шоколадно-сырные маффинс с вишней

Slyozki писал(а):

Не вышли они у меня из формы, ни один ... Шапочки повылетали, остальное никак. Доставала ложкой. В тарелочке сейчас кучки теста. Надо признать, все запчасти оч.вкусные, тесто супер воздушное, что еще более обидно - на финише такой конфуз.

Марина, у меня то же был такой не удачный опыт с апельсиновыми маффинами от Аанастасии, Все дело, как мне кажется в формах силиконовых, они бывают разного качества, теперь пользуюсь бумажными формами, вкладываю их в силиконовую форму, и никаких проблем ( с тем же рецептом). Желаю успеха!!!