Делала медовик по вашему рецепту. Правда взяла крем заварной+масляный из медовика "Пчелка" по рецепту Ирины Лапульки . И украсила мастикой по мотивам все той же "Пчелки".
Хочу сказать спасибо за рецепт. Тесто приятное в работе, из 1,5 нормы я раскатала 5 коржей 26см., и 6 коржей 20 см. диаметром. Медовичок получился двухъярусный.
