при растапливании сахара можно сразу добавить воду?
Лола, сахар надо сначала пережечь, а потом добавлять воду. Если ты добавишь воду в непережженный сахар, то получится просто сахарный сироп, а не карамельный сироп. И тогда это будет уже совсем другая история (какая - не знаю)))))).
Любительниц@ писал(а):
Решила, что обязательно нужно приготовить на днях
Готовь на здоровье, Аля. Это ооооочень вкусная выпечка, буду ждать с отчетом.