Хлебный квас на закваске

Настя, да, ставила на той же закваске, что и хлеб.
А почему 4 дня стоял - вроде было написано, что первый раз может и неделю кваситься... Плохо помню уже, где я это видела
Ну все равно, я довольна, что "правильный" напиток сделала Спасибо, девочки, за рецепт.