Lena Dashko
49 лет
Череповец
Эту пиццу придумала моя знакомая, когда встав утром и не обнаружив в холодильнике достаточно продуктов для приготовления полноценного завтрака.
Вот и с того что было, то и получилось.
Ингредиенты:
Батон( белый хлеб)-2-3 кусочка
Яйцо -6-8шт.
Помидора-1шт.
Сыр
Колбаса какая есть
Майонез, кетчуп
Зелень свежая
Масло растительное
Соль
Наливаем на сковороду растительное масло(немного), выкладываем нарезанный кубиками хлеб:
Нарезаем колбасу брусочками и выкладываем на хлеб:
Яйца смешиваем с солью,взбалтываем и выливаем в сковороду:
Ставим сковороду на медленный огонь.
Майонез смешиваем с кетчупом, эту смесь выкладываем на сковороду ложкой,не обязательно равномерно:
Нарезаем помидору и выкладываем на сковороду:
Если есть зелень(любая), то добавляем её, предварительно мелко порубив.
Тертым сыром посыпаем пиццу и закрываем крышкой сковороду. Жарим до готовности:
Приятного аппетита!