Пицца в полевых условиях

Эту пиццу придумала моя знакомая, когда встав утром и не обнаружив в холодильнике достаточно продуктов для приготовления полноценного завтрака.
Вот и с того что было, то и получилось.

Ингредиенты:

Батон( белый хлеб)-2-3 кусочка
Яйцо -6-8шт.
Помидора-1шт.
Сыр
Колбаса какая есть
Майонез, кетчуп
Зелень свежая
Масло растительное
Соль

Наливаем на сковороду растительное масло(немного), выкладываем нарезанный кубиками хлеб:


Нарезаем колбасу брусочками и выкладываем на хлеб:


Яйца смешиваем с солью,взбалтываем и выливаем в сковороду:


Ставим сковороду на медленный огонь.

Майонез смешиваем с кетчупом, эту смесь выкладываем на сковороду ложкой,не обязательно равномерно:


Нарезаем помидору и выкладываем на сковороду:


Если есть зелень(любая), то добавляем её, предварительно мелко порубив.

Тертым сыром посыпаем пиццу и закрываем крышкой сковороду. Жарим до готовности:


Приятного аппетита!

Интересный рецепт! Для завтрака замечательно.

Приготовили сегодня на даче. Нам очень понравилось.