Овсяное печенье (без муки)

Сань, я дошла таки в своем очередном списке до печенья твоего!
Внимание вопрос- у меня пергамент (бумага для выпечки) "модный" коричневый, сам такой немного маслянный на ощупь, к нему ниче не прилипает, маслом все равно мазать и манкой сыпать?