Вегетарианские рецепты

олина писал(а):

по ссылке я во 2 комментарии дала рецепт овощей молочного квашения и так же готовила и гречку, и рис (нешлифованый) и пшено и бобы (крупные, но можно и фасоль и горох)

Леночка, спасибо за ссылочку, дорогая ! Просмотрела твой рецепт молочного квашения. Очень интересно . Надо будет попробовать заквасить. Я еще просто замачиваю на ночь гречку в обычном кефире (или в простокваше) - тоже полезно и вкусно получается .