Привет всем-всем! Весна......Хочется чего-то лёгкого...... А ещё я очень люблю кальмары! Вот и соорудила на обед этот салатик! Получился лёгкий, нежный и вкусный! Попробуйте!
Продукты:
1/4 среднего кочанчика капусты (белокачанной)
1 средняя морковка (свежая)
2 средних кальмарчика
1/2 среднего свежего огурчика
150 гр. твёрдого сыра
соль и майонез - по вкусу
Приготовление:
Капусту тоненько порезать, чуть посолить и "пожамкать". Морковь натереть на мелкой тёрке. Кальмары почистить, отварить и порезать соломкой. Огурец также порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Всё соединить и перемешать. Заправить майонезом и посолить по вкусу. Всё! Салатик готов! Приятного аппетита!