Молодеем на 20 лет!

За неимением ступки пришлось воспользоваться обычной чесночницей. Быть может из-за этого - или так и должно быть - что я и хочу узнать, чесночная масса приобретает зеленоватый оттенок. Это нормально?
Заранее благодарна.