Всё о выпечкe хлеба

LightHouse
ну, это образно , но крученые багеты можно и с утра испечь Тоже хрустят) Обычные багеты кстати были изобретены как раз потому, что надо было быстро испечь, а рано работать запрещалось , рано это до 4х утра))