Всё о выпечкe хлеба

Екатерина, Tanochka,
какие у вас аппетитные хлебушки!!!просто завидую беллой завистью!! Молодцы девочки!!! Хочу тоже так научиться!!!
единственная проблема - мой хлеб почти никогда не увеличивается в объеме в 2 раза. Исключением был лишь картофельный хрустящий. Что бы сделать чтобы всё подымалось....

Аннушка, я к тебе с вопросом В твоей копилке интересных рецептов есть кукурузный хлеб??? Купила кукурузную муку и хотела бы ее применить )))