Ткемали (грузинская кухня)

Ингуш, ну как чувствовала, что соус этот надо искать среди твоих рецептов! Муж мне все уши прожужал, что ел в Тбилиси хинкали с каким-то "зеленым острым очень вкусным соусом"
У нас уже и сливы-ткемали через недельки 3 подойдут, вот его и порадую! Спасибо огромное!!!