творог стоял только 1 день (вернее даже ночь) и пошел бродильный запах.
если чесно, у меня была мысль что может так и надо. хорошо что спрасила
вот был бы у меня хороший денечек
я уже поставила следующую партию настаиваться (теперь творог уже магазинный)