Рыба в яблочном соусе

А мне какая-то неудачная рыба попалась
Замороженная треска, не знаю как её морозили, но она у меня вся развалилась и превратилась в какую-то кесю-месю. Вобщем пришлось добавить рис и у меня получился почти яблочный плов со вкусом рыбы.