Всё о выпечкe хлеба

Аннушка, сегодня у меня первый хлебушек на закваске.
Огромное тебе спасибо.
Закваска ржаная. Хлебушек делала по первому рецепту.




Волнений и трепета было очень много.
Корочка получилась немного жестковатой. Будем работать над этим.