Рис по рецепту В.В.Похлебкина

Ялини писал(а):

или посуда неподходящая или ещё что

Lunetta писал(а):

варила в эмалированной кастрюле

Вот тут подобное обсуждение http://forum.say7.info/topic6814-25.html
Добавлю от себя ,что дно в кастрюле или казане не должно быть тонким.
Анастасия Анастасия
Уточните в какой кастрюле вы варили рис?
Я по этому рецепту варю в скороварке, и у меня он получается такой