Огурцы сухого посола

Всем привет!
Вношу подсказку как удалять воздух из пакета с огурцами: огурцы в пакете погрузить в воду, которая сама постарается выдавить воздух, насколько это возможно. Не вынимая из воды, завязать горловину.