Яблочная галета

Я в трансе... Зашла в тему, даже подумала, что это фото из рекламы какой-нибудь навороченной кондитерской
Неужто это можно испечь самой?..
У меня с тестом отношения очень и очень недружественные, но, пожалуй, попытаюсь...