Картошка «Скоростная»

Splattie писал(а):

Ира, хорошая вещь! Я давно пользуюсь твоим рецептом, а картинки ни одной не показала. А могла бы штук сто уже...

Но всё же оочень приятно, что рецепт оказался нужным и нравится!!!

Splattie писал(а):

Спасибо за идею!

На здоровье!!! ( Извините, не знаю Вашего имени )

Splattie писал(а):

Да, а переворачиваю я картошку при помощи большой тарелки. Даже двумя лопаточками не получается - ломается. Потому что я ее не сильно зажариваю, а делаю в сотейнике большого диаметра. Накрываю большой тарелкой - и опрокидываю содержимое. Потом картошка легко назад на сковороду соскальзывает.

Большое спасибо за ценный совет!!!