Татьяна, спасибо огромное за кексик! Жаль, что раньше он мне не попался, хотя тут столько рецептов, что это неудивительно! У меня муж не любит творожных запеканок, каких я только не перепробовала, а сырники часто не нажаришся, да и надоедает, поэтому этот кексик просто чудо! Правда я немного изменила пропорции изюма и творога. Первый раз, когда делала, у меня дома было немного изюма, может грамм 50, так я недостающийся изюм заменила творогом по массе. Всем очень понравилось. В следующий раз уже купила изюм и решила сделать строго по рецепту, но нам понравилось меньше. Теперь ложу где-то грамм 100 изюма, а остальное добавляю творогом - кекс улетает вмиг!