Хлеб морковный с курагой

Julia & Ko
Юленька, какой красивый хлебушек!!!!
очень интересный и полезный, попробую обязательно!

Багира-Манго
Ларис, я могу ответить, пока Юли нет.
ты можешь создать пар следующими способами:
1. ставишь на дно духовки противень, разогреваешь его вместе с духовкой до указанной температуры. когда помещаешь в духовку хлеб, наливаешь на противень чашку кипятка и сразу закрываешь дверцу.
2. используешь обычный пульверизатор - хорошо брызгаешь из него на стенки и дно духовки и сразу же закрываешь дверцу.
если мне нужно много пара, иногда и воду лью, и еще пару раз пшикаю на стенки духовки

пар не забудь выпустить (открыть дверцу, убрать емкость с водой), а то хлеб не пропечется