Научите, как печь красивые пирожки.

ЛюдмилаЕХ писал(а):

Но, я в ней тоже долепливаю некоторые, хотя радует, что сразу по много.

Нужно скалкой подольше раскатывать. Чтобы выступили металлические ребра и пирожки или пельмени вывалились самостоятельно , без твоей помощи. Пельмени у меня всегда получаются хорошо. Но я форму и пласты теста хорошо присыпаю мукой. Лишняя потом стряхивается в процессе приготовления.