прозерпина
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/65/4481778305198ef4a4bb07.jpg)
Ольга
Спасибо за советы Оксана и Наталья! Я с перепугу сразу перевернула основание и переложила оладьи на обратную сторону. Не помогло. Потом выложила из морозилки содержимое охлаждающего лотка. Примерно через полчаса дно почти выровнялось. Потом вспомнила про горячую воду... Но решила пока больше не экспериментировать. Теперь, после ваших советов, я сделаю это. Еще раз спасибо за отклик!