Лаваш 2 (на кефире)

огромное спасибо за прекрасный и простой рецепт!!!
я хочу поделиться одним секретом.
т.к. я жила в турции, то там для того, что бы раскатать тонкий лаваш(у них это называется юфка, она отличается от нашего лаваша, т.к. более сырая) то сам лист посыпают крахмалом, что дает листу не рваться. и если есть возможность приобрести очень тонкую скалку.
Мой статус в приготовлении блюд: лентяйка на кухне .
спасибо!