Плов (Pilav турецкая кухня)

renwes писал(а):

Сегодня хочу сварить рис, без макарошек. Инга, у меня вопрос. Воду холодную некипяченую, или горячую кипяченую? Просто многие заливают кипяток. Вчера делала с холодной, некипяченой водой, может еще поэтому склеилось (хотя на вкус не повлияло).

Я всегда беру воду из чайника, кипяченую, но холодную. Пропорцию сделай как написано и все получится