Malikulmulk
Оленька, приятно, что рецепт пригодился!!!
Malikulmulk писал(а):
Первая партия кексов получилась отлично, а вот вторая из того же теста (через 10-15 минут) почему-то застыла, по консистенции была похожа на сухарик. Попытаюсь еще разок.
Оль, а ты удваивала пропорции? Я просто делаю всегда разовую порцию. Возможно без масла и яиц так и получается, когда тесто стоит. А может действие разрыхлителя закончилось за это время