Торт «Медовый пух» с легким заварным кремом

Сонечка, пожалуйста, давай на "ты"?
Спасибо большое за разъяснения насчет крема! Я думаю, что нашла наконец-то рецепт МОЕГО крема благодаря тебе! Я его теперь и для "Наполеона" буду использовать, но с некоторыми добавками, как в рецепте Польского тортика от олины/ Леночки.
Кстати, у меня осталось больше крошки для обсыпки, и вот что я из них соорудила по рецепту нашей Настеньки, за что ей огромное спасибо :

http://www.say7.info/cook/recipe/103-Sladkaya-kolbaska.html
Обалденно вкусно!