Овсяное печенье (без муки)

Tato4ka писал(а):

Так где правильный вариант? Может поэтому и получились очень сухие, что я 4,5 ст положила хлопьев?

Саша, можно поделюсь небольшим опытом?

Tato4ka, я все делала строго по рецепту! положила 4 стакана хлопьев (стакан 200). выпекала тоже как Саша велел при температуре 180 ровно 35 минут.
Я считаю, что Вы просто передержали печеньки, потому как я тоже хотела первую партию подольше подержать (показалось, что рано достаю) и пекла на пять минут больше, так они суше намного, чем те, что выпекались строго 33-35 минут, не более! воть!
Пробуйте еще! Печенье отпадное! Оно стоит того, чтобы научиться его печь!

пы.сы. Саша, у нас горе! в тарелке осталась последняя печенька!