Капуста на борщ

тогда когда писала предыдущий пост и сделала, вот капусточка стоит до сих пор, делала в маленьких 700 гр. баночках, сделала на пробу несколько баночек.
Так они на самом деле меня уже несколько раз выручили, в последний раз делала ленивые голубцы с такой капусткой
Не сказать что капуста прямо таки как свеженарезанная, но и не "вялая", относительно хрустященькая
Еще одна баночка стоит и ждет своего часа
Ир4ик
Спасибо за рецепт, пригодился.