Отбивные «Софии»

СпасиБо! Действительно вкусно! Только вот эта яично-сырная масса при взаимодействии с мукой так неприятно липнет к рукам... бр-р-р-р... не люблю я такие вещи от рук отскребать..... А готовые отбивные очень понравились!!! СпасиБо еще раз!