Печенье из творога

Печенье из творога в термомиксе



тесто:
250гр.творог(magerquark,творожная масса)
250гр.маргарина
2яйца, 1 пакетик ванилин, перемешать 50сек./скор4-5, добавить
400гр.муки, 2ч.л разрыхлителя всё 50сек/скор 2-3( возможно что надо будетдобавить муки, смотрите сами,что бы тесто можно было раскатать)

готовое тесто разделить на две части, и я раскатываю пласт не толсто но и не тонко, и выдавливаю стаканом,
кружочки и макаю одну сторону в сахар и складываю сахарную сторону пополам что бы сахар был в внутри, сново половину в сахар ,а потом сложить,чтобы получился уголок(ушко),и опять в сахар , низ должен быть без сахара Выпекать при 180-200°С 20-25 минут.
попробуйте как видете у меня получились, и улетают моментально, мой сын уже всех ознакомил с этими печенюшками в своём классе,
и они уже спрашивают его когда я буду сново печь