Wedding cakes from Sibirochka

veseluxa писал(а):

ага,что за крема используешь,может бисквиты интересные про перевозку смешно про наклейку,мне вот тортик на свадьбу через месяц,и тоже перевозка 100 км,уже сердце в пятки уходит ,правда три этажа и 10 кг но сам факт

Крема:ничего особенного-взбитые сливки с сах. пудрой,сметанный,с варёной сгущёнкой,смотря какой торт.

Цитата:

а ты кроме свадебных на другие темы делаешь тортики?

Делаю,но не очень много,а фоток ещё меньше .К сожалению,многие маленькие торты не фотались вообще,а некоторые есть отпечатаные фотки,но нет в компе или на CD Вот этот тортик делала братишке на день рождения. Всё съедобное,кроме машинок и проволочек на шариках Машинки настоящие Этот тортик делался на Bridal Shower(девичник) для невесты двоюродного брата.

колю4ая писал(а):

Sibirochka,ну везёт же вам,девчонки-иностранки,пошли в магазин,купили что надо(мастику,крем,формочки)и делай себе.

Не всё конечно можно в магазине купить,многое заказывается по интернету.А многое только мечтается купить потому что цены сильно кусаются,тем более что на заказ торты я больше не делаю,а просто так для себя покупать накладно.Хотя конечно согласна,вспоминаю себя,когда жила в России...многое мне папа привозил с Германии,некоторые вещи я просила у сестрёнки двоюродной,когда она к нам в гости приезжала с Америки(а когда сюда приехала и увидела сколько это всё стоит,мне аж стыдно стало-немало она,бедная,отвалила за это!)

Цитата:

А тут из ... орешки лепить приходится.А я думала,что розы тоже мастичные.

Что смешно,как раз формочки для орешков здесь купить большая проблема,а я их ужасно люблю! Есть у меня одни,но не совсем то,что мне надо.

vcetkin писал(а):

Отпад полный!!!!Любаша ты профи или самоучка?

Вообще-то училась 2 года,в России,есть "корочки",но что нас там учили почти ничего не делаю (сами знаете-жирный крем из масла и т.д.,здесь такое никто есть не станет,хотя у американцев тоже всякой своей ерунды хватает,чего бы я не стала есть).Не знаю,может они там уже "продвинулись" в России,всё-таки много лет уже прошло....Хотя мастер по практике ,которая у меня была вообще молодец была,много куда ездила,всякие конкурсы выигрывала.И 1-го сентября,в первый день учёбы,на линейке,директор сказала,что нашей группе очень повезло с таким мастером(в чём я в последствии убедилась ). Помню,как вчера,первый день практики-мы стоим все,желторотики в белых халатиках и смешных колпаках накрахмаленных и с открытыми ртами смотрим,как она делает розу из крема,а я думаю про себя:"Ужас,у меня так никогда не получится! Классные были дни,и вообще та тётечка была классная на характер,у меня о ней остались самые тёплые воспоминания. А многое,что делаю сейчас училась уже здесь,сама-по книжкам и журналам.

Цитата:

А пошаговые есть работы?

Нет,ничего такого нет

Nasya писал(а):

Sibirochka Ох,как же приятно было поглазеть,такая красота Умница,супер!!!!

Спасибо,Надюш!

lea1 писал(а):

SibirochkaКаkая прелесть, Любашенька , еще один проф на сайте.Умничка. Скажи пожалуйста; а сколько времени ты училась этому мастерству ,

"lea1",спасибки! ответ-смотри выше

Цитата:

и что за торты в нижниx ярусаx чтобы выдерживали эту тяжесть MERSI

Торты в нижниx ярусаx,в основном-медовые,многослойные.