Чесночный соус Айоли с перцем

Red писал(а):

Именно так girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Анжелочка, дорогая моя , я так рада, что соус пришелся вам по вкусу ! Соус у тебя - супер ! Спасибо огромнейшее за такое чудесное фото !

Red писал(а):

соус очень хорошо сочетался с нежной свининой, запеченной в рукаве

Ммммм... могу себе представить, как это вкусно ! Я тоже очччень люблю чесночный соус к мяску ! Они просто идеально сочетаются друг с другом .

Red писал(а):

Делала с яблочным уксусом (брала 4 ч.л.), соус получился очень французским, с выраженной кислинкой. Еще добавила 1/3 ч.л. сахара.

С яблочным уксусом вообще здорово ! Он и полезнее, и "помягче". А еще можно соком лимона заменить, чтобы уж совсем полезно было . Сахар добавлять я не пробовала . Интересная идея. Попробую добавить в следующий раз .

Red писал(а):

Мы макали мяско в соус и объедались.. незаметно для самих себя.

Знакомая ситуация ! За вкусным столом, да в хорошей компании часто так бывает

Red писал(а):

Буду делать часто, спасибо, Лелечка!

Анжелочка, на доброе здоровье, солнышко ! Я очень,очень рада, что смогла быть тебе полезной !