Салат «Апельсиновое настроение» (постный)

Этот салатик я приготовила немного раньше, а вот возможность выставить его появилась только сейчас .
Лёгкий, богатый вкусовыми оттенками салатик пришелся по душе мне и моей семье. Надеюсь, он понравится и вам .

Ингредиенты:

2 средней величины апельсина
2 средней величины огурца
3 средних помидора
150 г редиса
150 г яблок
1 ч.л. тмина
1-2 ст.л. сока лимона
оливковое масло
зеленый лук
черный молотый перец
соль
кунжут (опционально)

1. Замочить семена тмина в соке лимона (минут на 20).
2. Апельсин разделить на дольки, вынуть косточки (если есть). Каждую дольку порезать на 3-4 части.
3. Нарезать кусочками помидоры. Ломтиками - огурцы и редис.
4. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать ломтиками.
5. Мелко порезать зеленый лук (подземную и надземную часть).
6. Добавить сок лимона с тмином, оливковое масло, поперчить, посолить. Перемешать.
7. Выложить всё в салатник и украсить по желанию (я просто посыпала кунжутом - люблю я его эстетичность; также, можно посыпать маком).

Приятных вам витаминов!