Куриное филе с бананово-горчичным соусом

Этот рецепт я взяла из журнала "Катюшина кухня".
Для приготовления нам понадобится куриное филе

для соуса 1 банан и горчица

Филе порезала на кусочки, посолила, поперчила и обжарила до готовности

Затем приготовила соус. Банан почистила и порезала

Обжарила на растительном масле с двух сторон

размяла деревянной толкушкой прямо на сковороде

добавила горчицу (в рецепте - 2 ст.ложки, я добавляла по вкусу, потому что вкус у всех людей разный да и горчица может быть разной по остроте), перемешала и немножко прогрела на уже выключенной плите. Соус получился густым и сытным, можно есть курицу с этим соусом без гарнира.