Куриное филе с бананово-горчичным соусом
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
29 Янв 2008 18:11
Этот рецепт я взяла из журнала "Катюшина кухня". Для приготовления нам понадобится куриное филе для соуса 1 банан и горчица Филе порезала на кусочки, посолила, поперчила и обжарила до готовности Затем приготовила соус. Банан почистила и порезала Обжарила на растительном масле с двух сторон размяла деревянной толкушкой прямо на сковороде добавила горчицу (в рецепте - 2 ст.ложки, я добавляла по вкусу, потому что вкус у всех людей разный да и горчица может быть разной по остроте), перемешала и немножко прогрела на уже выключенной плите. Соус получился густым и сытным, можно есть курицу с этим соусом без гарнира. |
Valentina47
74 года Cанкт-Петербург |
||
29 Янв 2008 18:22
интересненько,пикантненько я бы сказала,спасибо
![]() |
Natik
40 лет Estonia |
||
29 Янв 2008 18:31
Valentina47, а соус солить не надо? Обязательно приготовлю! Супер!
|
Тётя Люба
42 года Россия, Москва |
||
29 Янв 2008 18:36
Natik Тётя Люба
![]()
Любушка, я готовила первый раз, мне понравилось так, как в оригинале (там про соль - ни слова). Но у меня курица посолена (ой, только сейчас увидела, что не все написала, исправляюсь), может, поэтому мне показалось, что нормально. И дижонская горчица - с пряностями и чуть соленая. |
Valentina47
74 года Cанкт-Петербург |
||
29 Янв 2008 18:40
Здорово-то как, Валентиночка
![]() |
Тётя Люба
42 года Россия, Москва |
||
29 Янв 2008 18:54
Valentina47
Валечка, уверена, что это - объедение!!! Люблю мясо с бананами, а курица должна быть еще интереснее!!!! ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
29 Янв 2008 18:56
Valentina47
![]() Валечка! Очень вкусно! ![]() ![]() ![]() |
Honey
44 года Cyprus |
||
29 Янв 2008 18:57
Люба, Оленька
![]() ![]() Оля, а я только теперь, посмотрев рецепты с нашего сайта, начала готовить мясо с фруктами (начала со свинины с ананасами, у Насти есть рецепт), оценила и уже не опасаюсь и другие рецепты пробовать |
Valentina47
74 года Cанкт-Петербург |
||
29 Янв 2008 19:09
ВАЛЕЧКА Я уверена, что это вкусно, но вот тоже пока опасаюсь бананы подвергать кулинарной обработке, да еще с мясом
![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||
29 Янв 2008 19:12
Valentina47 Ой как вкусно то
![]() Спасибо ![]() ![]() ![]() |
Оксана К
49 лет Германия |
||
29 Янв 2008 19:20
Оксаночка, я даже не ожидала, что мне понравится, все-таки непривычное для меня сочетание продуктов, но...результат превзошел ожидания. Теперь жду когда муж придет с работы и его попотчую соусом ![]() |
Valentina47
74 года Cанкт-Петербург |
||
29 Янв 2008 19:28
Valentina47, отличный рецепт!!!
![]() ![]() Я уверена, что это стоит попробовать! |
Лиза
65 лет Германия |
||
29 Янв 2008 21:24
Valentina47
Какое интересное сочетание!!! Стоит попробовать ![]() ![]() ![]() |
Пламя
40 лет Белгород |
||
29 Янв 2008 22:13
Лиза
Пламя Лиза, Оксаночка, спасибо ![]() |
Valentina47
74 года Cанкт-Петербург |
||
29 Янв 2008 22:40
Какой интересный рецепт
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Люси
Порт пяти морей |
||
29 Янв 2008 22:42
Люсенька ![]() ![]() ![]() |
Valentina47
74 года Cанкт-Петербург |
||
06 Мар 2009 16:28
Соус очень понравился! Сделаем!
![]() |
bart
51 год г.Опочка |
||
08 Дек 2009 2:26
а куриное филе перед жаркой можно замариновать?)
|
Nastasia_MiNi
33 года Санкт-Петербург |
||
05 Фев 2010 4:02
Valentina47
Валентина, добрый день! мы с тобой встретились у Ольги К. в ее Петербурге. Я, как собиралась, попыталась найти твою Испанию - проштудировала 22 или больше страницы фотоальбома.... Испании не нашла...НО!!: 1. Спасибо - Огромное спасибо ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 2. Не могу отойти от впечатления, произведенного твоими новогодними бутылками Шампанского-декупаж! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 3. Получила много удовольствия, разглядывая твои творения, урожай и подруг-"односайтниц"! Рада встрече и благодарна тебе! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Праздник жизни
50 лет Минск |
||
03 Сен 2010 16:52
Valentina47, ОЧЕНЬ оригинальный соус. Мама в восторге! А я увы.большая фанатка бананов, но не люблю горчицу. но соус оригинальный!!!!!!!!
|
Лёлик16
32 года Кривой Рог, Украина |
||
20 Сен 2019 23:20
|
Малгося
Украина |