Закуска из хрустящих шампиньонов

Закуска из хрустящих шампиньонов







очень вкусные и христящие шампиньоны получаются

шампиньоны-200-300 гр(по желанию)
желательно крупные
мука кукурузная-2-3 ст.л с горкой
мука пшеничная-1 ст.л с горкой
соль
черный перец по вкусу
чеснок в порошке по вкусу
можно немного паприки
масло растительное без запаха для жарки



муку соединить со специями,перемешать и переложить в пакет





грибы порезать пластинами,сложить в пакет и завязать



хорошенько потрясти





жарить в горячем масле до румяной корочки,перекладывая на бумажное полотенце





подавать горячими с кусочками поджаренного хлеба или с соусом

nata69 писал(а):

подавать горячими с кусочками поджаренного хлеба или с соусом

что-то необычное, но вкусное!
спасибо!
Обязательно испробую такой метод!

Это очень вкусно, Наташа! Буквально на днях жарила почти так же шампиньоны, только панировала в муке + крахмал, но и соль, перец конечно. Мне очень понравилось.

photo2011 писал(а):

что-то необычное, но вкусное! спасибо! Обязательно испробую такой метод!

очень вкусные и ароматные грибочки получаются,Натуль
попробуй,быстрая и отличная закуска их грибов

Сантима писал(а):

Это очень вкусно, Наташа! Буквально на днях жарила почти так же шампиньоны, только панировала в муке + крахмал, но и соль, перец конечно. Мне очень понравилось.

Тоня,спасибо
мне тоже очень нравятся такие грибочки
могу целую тарелку слопать и не заметить

Какая необычная панировка да и сам способ приготовления шампиньонов для меня нов. Обязательно попробую

Да, цікаво! Интересно! Надо будет приготовить. Представь себе, Наташа, сегодня остановилась я в супермаркете возле шампиньонов в овощном отделе и думала, думала, в итого ничего не придумала
Надо было брать!

Мари я писал(а):

Какая необычная панировка да и сам способ приготовления шампиньонов для меня нов. Обязательно попробую

Машенька,спасибо,что заглянула
попробуй,это очень вкусно
буду рада,если рецепт пригодится

nata69 писал(а):

очень вкусные и ароматные грибочки получаются,Натуль попробуй,быстрая и отличная закуска их грибов

включу их в список покупок на завтра

Kepa писал(а):

Да, цікаво! Интересно! Надо будет приготовить. Представь себе, Наташа, сегодня остановилась я в супермаркете возле шампиньонов в овощном отделе и думала, думала, в итого ничего не придумала Надо было брать!

Кариночка,попробуй,интересные и необычные шампиньончики получаются
спасибо,что забежала

nata69
Наташ, это не грибы, а просто чудо!!!
пожрали четвертинками
тоже вкусно умопомрачительно

photo2011 писал(а):

nata69 Наташ, это не грибы, а просто чудо!!! пожрали четвертинками тоже вкусно умопомрачительно

Натуль,на здоровье
хрустящие получились?
знаю ты кукурузную муку уважаешь,она хрусткость придает при жарке
а нарезка конечно может быть разной,особенно елси грибы не крупные,тогда и половинками можно и четвертинками
соасибо,что оценила

Какая вкусняшка.Даже на фото видно какие они хрустященькие.Грибочки обажаю а такие еще не пробовала.
Как раз две упаковки шампиньончиков лежит.Кукурузная мука для кляра очень подходит.
Спасибочки Натуся.

aleksandra67 писал(а):

Какая вкусняшка.Даже на фото видно какие они хрустященькие.Грибочки обажаю а такие еще не пробовала. Как раз две упаковки шампиньончиков лежит.Кукурузная мука для кляра очень подходит. Спасибочки Натуся.

готовь на здоровье
уверена вам понравятся
грибочки вкуснейшие!
можно с обычной мукой,но мне больше нравится с кукурузной

nata69 писал(а):

готовь на здоровье уверена вам понравятся грибочки вкуснейшие! можно с обычной мукой,но мне больше нравится с кукурузной

А что я жарила с кукурузной мукой не могу вспомнить.Но помню точно недавно чтото готовила.
Хочу хочу хрустящих грибочков.

aleksandra67 писал(а):

А что я жарила с кукурузной мукой не могу вспомнить.Но помню точно недавно чтото готовила. Хочу хочу хрустящих грибочков.

чего не знаю,того не знаю ...может что-то жарила?
удачи и вкусных грибочков

Грибы мы тоже уважаем!
Отличная закуска! Спасибо, Наточка.

Багира-Манго писал(а):

Грибы мы тоже уважаем! Отличная закуска! Спасибо, Наточка.

Ларисонька,попробуй при желании,очень вкусные получаются
с поджаренным хлебушком или с соусом-сказка
спасибо,что заглянула и оценила

Вспомнила жарила на днях кабачки и добавила немного кукурузной муки в белую муку получились хрустященькие.
Жди с отчетиком.

aleksandra67 писал(а):

Вспомнила жарила на днях кабачки и добавила немного кукурузной муки в белую муку получились хрустященькие. Жди с отчетиком.

вспомнила все таки
жду впечатлений

Какая вкуснятина! Обожаю грибы. Обязательно приготовлю.

Elsi_Лена писал(а):

Какая вкуснятина! Обожаю грибы. Обязательно приготовлю.

удачи и вкусных грибочков

Два раза жарила грибочки это очень очень вкусно.Завтра опять наметила купила шампиньончики.
Сначала жарила с двумя видами муки а потом только с кукурузной.Понравилось с двумя больше.
Хрустящинькие вкусненькие спасибочки Натуся.

aleksandra67 писал(а):

Два раза жарила грибочки это очень очень вкусно.Завтра опять наметила купила шампиньончики. Сначала жарила с двумя видами муки а потом только с кукурузной.Понравилось с двумя больше. Хрустящинькие вкусненькие спасибочки Натуся.

на здоровье,Саш
рада,что рецепт не разочаровал
спасибо за оценку

На днях приходили гости я подавала грибочки с соусом.Остались довольны и попросили рецептик.
Грибочки чудо как хороши.Даже холодные вкусные.