Хлеб на пахте

хочу предложить вам один простой рецепт хлеба из кулинарной книги:
1 кубик дрожжей (42 гр) раскрошить, засыпать 2 ч.л. соли и 3 ч. л. сахара и подождать пока дрожжи не станут жидкими, потом добавить 500 мл пахты комнатной температуры и 500 гр муки, замесить тесто, дать хорошо подняться (примерно в 2 раза), после этого можно добавить в тесто изюм, орехи, тмин, семечки и т.д. я добавила немного кунжута. Затем выложить тесто в форму для выпечки, поставить в холодную духовку, включить на 150 ° C, дать тесту постоять минут десять, переключить на 200 ° C и выпекать примерно полчаса.
Все хлебушек готов

Приятного аппетита!
похожий рецепт с булочками у Svetlana_HH
http://forum.say7.info/post1142305.html#1142305