Голландский омлет

Нууу, не знаю , из Голландии ли этот рецепт
мне было наверно лет 13-15 , когда по совету мамы я стала так готовить омлет . Единственное различие - сахар., его не ложили.
Так что может этот рецепт и в Голландии появился от наших людей