Селедочная мазюка на бутрики

Иринча

Ирина

39 лет
made in Russia
Вспомнился этот рецепт случайно. Купила "малосольную" селедку, а она оооооочень соленой оказалась. Вспомнила про "селедочное масло" которое готовила бабушка в советские годы. Мы с сестрой его назвали "мазюкой". Честно скажу рецепт выкладывать не собиралась и пошаговых фото нет. Если уже сть такой рецепт, то свой удалю.
Фото

Нам нужно:
1 селедка (у меня 1,5 было)
2 плавленых сырка
400 гр. сл. масла
1 большая вареная морковь или 2 маленьких
2 головки лука
Селедку почистить, отделить от костей. Все ингредиенты перекрутить через мясорубку и перемешать. Мужу больше нравиться когда все это в блендере, а я больше люблю через мясорубку. Все намазюкиваем на хлебушек и уплетаем! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

 
04 Май 2010 14:06

Страница 1 из 2