Помогите освоить выпечку!

Любочка!
А попробуй вот "кекс чайный" - у меня его 9-летняя дочка сама печет__

1 яйцо
0,5 стак. сахара
0,5 стак. заварки
3 стол. ложки любого варенья
1 ч.ложка соды - загасить
3 стол.ложки растительного масла
Добавить муки до консистенции сметаны. Все перемешиваешь, форму смазываешь и в духовку минут на 30. Температура от духовки зависит - я ставлю на 180.
Сверху мы ничем не мажем, но это на любителя, подходит все, что угодно

И у тебя все получится!!!