Торт бабы Ривы

Стакан у меня 250 мл (чайный).
Что касается диаметра сковородки - я в разное время на разных делала. Конкретно этот торт на 26- или 28-сантиметровой, точнее, к сожалению, не вспомню.

Если количество сахара сильно уменьшать, то тогда лучше крем послаще делать - этот торт не приторный за счет не очень сладкого крема.

Удачи!