Утро писал(а): |
Саня, очень много зависит от плотности бисквита, посмотри рецепты Люманы - у неё по-моему есть такой бисквит пошагово. |
А я сам подберу соотношение, экспериментальным путем.В классике "3 яйца.стакан муки.стакан сахара" элементарно слишком много муки для рулета, походу.Разберемся.