Торт «Крученый»

Людмилочка, у меня к тебе один вопрос, вчера я испекла на 2 яйца пол нормы, и пол чайной ложки аммония, корж, очень пушистый, но почему-то до сих пор пахнет аммонием, уже прошло 12 часов, что я не правильно сделала?