Шоколента и не только..

Замира, ну вот отчитываюсь. Немного корявенько, для первого раза думаю для меня вообще, достижение!
По поводу шоколенты. Делала решетку, проблем не испытала вроде, делала из трех сегментов, но вот когда был нахлест, на тех местах пришлось повозиться, все два слоя бумаги, вместе с шоколадом стали отваливаться, пришлось латать прорехи. В общем нахлест не рекомендую. Торт покрыла глазурью белой, д.Откер с марципаном (с мастикой еще дела не имела, поэтому решила не рисковать). Сам торт "Шоколад на кипятке", крем заварной, внутри слой вишен замороженных. В разрезе фото нет, еще не резали