Болталка для хлебопёков

Аннушка писал(а):

Хотя он тоже хранит закваску в холодильнике, но аж по 400 гр., которые он каждые 2-3 дня освежает. Добавляет 400 гр. воды и 800 гр. муки.

странно, а что мешает ему хранить в 10 раз меньше или он на роту солдат печет Аня, это у нас все в дело, а у них - мЭтров - килограмм муки - не деньги
А у тебя оригинал книжки или перевод? Может, переводчик чего напутал Бывает же такие опечатки да и переводчики-то не технологи хп