Болталка для хлебопёков

Аннушка
попробуй-не пожалеешь Видземский я не помню, вроде я туда чуть добавляла, чтобы не рисковать. Но Мишин я пекла без, да и Мишин я оставила в любимых рецептах, т.к. сам видземский мне показлся суховат и не такой вкусный, как я хотела. Еще обязательно надо на нем делать хотя б наколы или надрезы, или еще водой заглаживать - он может некрасиво треснуть из-за изюма в том числе.