Английские кексы с сухофруктами

sfinks
Ленусь, кексы, как всегда, улет!!!!

sfinks писал(а):

Олечка, эти кексы- одни из самых любимых в моей семье

Это меня может только радовать и вдохновлять! Спасибо, моя дорогая!

sfinks писал(а):

добавила кумкваты, тоже понравилось, но, как эксперт по этим кексам, могу сказать, что с классическими сухофруктами мне нравится больше good2

Конечно эксперт, еще какой! Лен, ты просто привыкла к определенной комбинации сухофруктов и образовался вкусовой стереотип. Поэтому, пеки как привыкла. Кумкваты довольно специфические, они, своим ароматом, перебивают и заглушают все вокруг. Кстати, я сама очень их люблю, но лучше всего они "звучат" в одиночестве или с очень большим количеством разных сухофруктов.
Спасибо, Ленуся, за прекрасный фото-отчет и добрые слова! Приятно, что не забываешь!
Lakshmi
Привет, Ликуся!

Lakshmi писал(а):

И захотелось мне кексиков таких

Значит надо печь!
Абсолютно без разницы, какие брать сухофрукты. Главное, что бы тебе нравились.

Lakshmi писал(а):

И если хлопья не "геркулес" нет ли разницы

Ну, главное, что бы овсянка была. Удачи, дорогая!!!!

СПАСИБО, МОИ ХОРОШИЕ!